{"id":159,"date":"2022-12-16T14:43:00","date_gmt":"2022-12-16T13:43:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.stayshine.it\/?p=159"},"modified":"2023-04-21T13:20:58","modified_gmt":"2023-04-21T11:20:58","slug":"gustose-ricette-con-farina-di-canapa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.stayshine.it\/en\/gustose-ricette-con-farina-di-canapa\/","title":{"rendered":"Gustose ricette per tutti i giorni con farina di canapa"},"content":{"rendered":"<h3>La <strong>farina di canapa<\/strong> si ricava dalla macinazione dei semi di cannabis Sativa. L&#8217;alto contenuto di nutrienti quali <strong>proteine<\/strong>,<strong> fibre<\/strong> e l&#8217;<strong>assenza di glutine<\/strong> rendono questa farina adatta alla <strong>dieta vegana<\/strong> e <strong>celiaca<\/strong>. Prendete nota di questa <strong>facili ricette<\/strong>, ideali per le preparazioni di tutti i giorni.<\/h3>\n<p><!--more--><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-162\" src=\"http:\/\/www.stayshine.it\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/foodiesfeed.com_summer-barbeque-feast.jpg\" alt=\"\" width=\"3200\" height=\"2368\"><\/p>\n<p><strong>TORTA CON FARINA DI CANAPA:&nbsp;<\/strong>mescolate in una ciotola 90 ml di olio di semi con 220ml di latte di soia e 200 g di zucchero, fino ad ottenere un composto spumoso. Unite poi 150 g di farina di riso a 120 g di farina di canapa e 10 g di lievito, fino ad ottenere una crema liscia e senza grumi. cuocete a 180\u00b0 per 35 minuti. (Yum!)<\/p>\n<p><strong>PIZZA CON FARINA DI CANAPA:&nbsp;<\/strong>setacciate e mescolate 400 g di farina di canapa e 100 g di farina di riso o mais, create una fontana al centro e versate olio, sale e un pizzico di zucchero. Sciogliete il lievito in acqua calda e versatelo assieme a mezzo bicchiere di latte (o soia) poco per volta. Lavorate il composto fino a far assorbire i liquidi e lasciate lievitare per circa due ore in un luogo caldo. Stendete, cuocete (180\u00b0 per 25-30 minuti) e godete!<\/p>\n<p><strong>FARINATA DI CANAPA:&nbsp;<\/strong>in una ciotola versate 150 g di farina di ceci e 50 g di farina di canapa, amalgamate con 300 ml di acqua, gassata se avete meno tempo, e fate riposare da quattro a dodici ore. Riprendete l&#8217;impasto e aggiungete un cucchiaio di olio e un pizzico di sale. Preriscaldate il forno a 180\u00b0, oliate la teglia e cuocete per 30 minuti. Conservate in frigo (se riuscite a lasciarne qualche fetta).<\/p>\n<p><strong>LATTE DI CANAPA:&nbsp;<\/strong>versate in frullatore 100 g di farina di canapa e 1 lt di acqua in maniera graduale. Bastano pochi minuti. Ora filtrate con un colino e gustate. Potete arricchire il vostro latte con dolcificanti o frutta.<\/p>\n<p><b>Buon&nbsp;appetito!<\/b><\/p>\n<p><em>Condividi se ti \u00e8 piaciuto, noi sentiamo gi\u00e0 un buon odorino&#8230;<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La farina di canapa si ricava dalla macinazione dei semi di cannabis Sativa. L&#8217;alto contenuto di nutrienti quali proteine, fibre e l&#8217;assenza di glutine rendono questa farina adatta alla dieta vegana e celiaca. 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